Vipmail 401

Servus mitnander, auf den Spargel werden gerade Abgesänge verfasst. The thrill is gone, raunt man. Ein Grund: Die heutige Jugend sei zu faul zum schälen. Ich würde jedoch auch die Hollandaise-Hanseln in Mithaftung nehmen. Zerlassene Butter ist weniger kochaufwändig und sowieso besser als diese – meist pampige – Wichtigtuersauce (aka: Soße).   Macht euch keinen unnötigen Stress,               Euer  Peter … Weiterlesen

Vipmail 362

Servus mitnander,wohl dem, dessen Umgebung grün und nass ist. Bei den aktuellen Temperaturen ist stehendes Wasser allerdings genauso schlecht wie stehende Luft. In fränkischen Weihern findet man deshalb häufiger solche Sprudler (rechts, offenbar auch in Ukrainefarben erhältlich). Möge er euch ein bisschen Frische übermitteln. Ansonsten: Immer gut lüften!                              … Weiterlesen

Vipmail 340

Servus mitnander, an Tagen wie diesen klammert man sich verstärkt an kleine Zeichen der Hoffnung. Daher hier wieder ein paar Schneeglöckchen aus dem Garten. Es geht nauswärts. Sogar „Tanzlustbarkeiten“ sind wieder erlaubt. Irgendwann geht es auch wieder neiwärts. Aber das vergessen wir erstmal. Umso überraschter können wir dann erneut übers Impfen debattieren. Lasst euch nicht … Weiterlesen

Vipmail 268

Servus mitnander, Künstlern und anderen Soloselbstständigen geht es derzeit ziemlich dreckig, weshalb sie in Nürnberg eine Demo veranstalteten. Dort meinte die Kulturbürgermeisterin (Foto: Lars Rufer), mit ein bisschen Selbstbeweihräucherung helfen zu sollen. Aber so unselbstständig im Denken ist halt keiner mehr, dass er nicht merkt, wenn Förderrichtlinien für städtische Finanzhilfen so gestrickt sind, dass kaum … Weiterlesen

Vipmail 253

Servus mitnander, dass sich alles mit Geld regeln lässt, ist auch so ein Gedanke, von dem wir uns wohl verabschieden müssen. Die bayerische Staatsregierung hält das Pflegepersonal (wie hier am Nürnberger Klinikum) inzwischen mit Lunchpaketen bei Laune.                 Ich hoffe, die ist bei euch noch nicht in den Keller gerauscht,                                                      Euer          Peter … Weiterlesen

Vipmail 240

Servus mitnander, sogar fränkische Ortsnamen werden mittlerweile vom Klimawandel  (evtl auch vom Knauf) ad absurdum geführt. Dort, wo sich Höchstadt und Neustadt verorten, könnte bald ein Loch klaffen. Die Aischquelle ist versiegt. Vielleicht sollte man eine Umbenennung in „Höchstadt a.d.Nix“ beantragen. Das würde sich immerhin auf jenen Ritter reimen, mit dem sich dieser Ort gerne … Weiterlesen